Chafing - Dish, 1/1 GN
Chafing - Dish, 1/1 GN

Chafing - Dish, 1/1 GN

samt E- Heizplatte, Spring

Raml Gebindegröße: 1
30,20 € *

zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

230 V, 800 W (inkl. GN-Einsatz) Speisenbehälter GN 1/1 100mm tief Ein Chafing - Dish ist ein... mehr
Beschreibung
230 V, 800 W
(inkl. GN-Einsatz)
Speisenbehälter GN 1/1 100mm tief

Ein Chafing - Dish ist ein Behälter zum Warmhalten von Speisen an einem Buffet. Dieses Prinzip zum Warmhalten der Speisen ist wie bei der Bain - Marie ein Wasserbad.
Der GN – Behälter, in welchem sich die Speisen befinden, wird in einen mit Wasser befüllten Behälter gegeben. Die Wärmequelle ist eine elektrische Heizplatte oder zwei Brennpasten.
Das Wasserbad verteilt die Wäre gleichmäßig und verhindert so das Anbrennen der Speisen.



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