Krapfen bzw. Schnitzelfritteuse
Krapfen bzw. Schnitzelfritteuse
19 lt., Tischgerät
Raml Gebindegröße: 1
400 V, 9 kW, 13,5 A, 16 CEE Man kann ca. 4 Schnitzel oder 6 Krapfen auf einmal frittieren. Zum... mehr
Beschreibung
400 V, 9 kW, 13,5 A, 16 CEE
Man kann ca. 4 Schnitzel oder 6 Krapfen auf einmal frittieren.
Zum Frittieren ist ein Flüssig, bzw. Halbflüssigfett zu verwenden!
Beim Frittieren soll die Temperatur nicht über 170° C betragen.
Ab 175°C wird vermehrt ein möglicherweise gesundheitsschädliche Acrylamid gebildet. Bei sehr starker Überhitzung (>200 °C) kann sich zudem das stark giftige Acrollein bilden.
Sollte sich eine Fritteuse entzünden, auf keine Fall mit Wasser löschen -> Fettexplosion!!!
Die Flammen mit dem Deckel oder einer Löschdecke ersticken oder einen Co2 Feuerlöscher verwenden!
Die angezeigten Bilder sind Symbolbilder, da wir ähnliche Geräte zu einem Artikel zusammenfassen.
Wenn Sie genauere Details zu einem spezielen Gerät benötigen,
bitte kontaktieren sie uns unter +43(0) 7215 / 2581 oder +43(0) 664 / 17 68 900
Man kann ca. 4 Schnitzel oder 6 Krapfen auf einmal frittieren.
Zum Frittieren ist ein Flüssig, bzw. Halbflüssigfett zu verwenden!
Beim Frittieren soll die Temperatur nicht über 170° C betragen.
Ab 175°C wird vermehrt ein möglicherweise gesundheitsschädliche Acrylamid gebildet. Bei sehr starker Überhitzung (>200 °C) kann sich zudem das stark giftige Acrollein bilden.
Sollte sich eine Fritteuse entzünden, auf keine Fall mit Wasser löschen -> Fettexplosion!!!
Die Flammen mit dem Deckel oder einer Löschdecke ersticken oder einen Co2 Feuerlöscher verwenden!
Die angezeigten Bilder sind Symbolbilder, da wir ähnliche Geräte zu einem Artikel zusammenfassen.
Wenn Sie genauere Details zu einem spezielen Gerät benötigen,
bitte kontaktieren sie uns unter +43(0) 7215 / 2581 oder +43(0) 664 / 17 68 900
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